Банкет с обслуживанием премиум на 50 человек - 4944 руб/чел

Карбонат г/к, Окорок г/к, язык говяжий, ростбиф, грудинка г/к, микс салата, зелень, черри, Бальзамический соус, гранат, руккола

Сыр Дор-Блю, сыр пармезан, сыр камамбер, сыр бри, мед, виноград, клубника, мандарин, кедровый орех

Форель х/к, рыба масляная х/к, лосось с/с, ракушки клеммы, руккола, лимон, икра Тобико, бальзамическая икра, чипс имбиря, земля маслин

Редис, томаты свежие, перец болгарский, огурец свежий, масло, лук красный, шпинат, лук зеленый, зелень

Cезонные фрукты, земля из ежевики, мята, физалис

Черемша мар., томаты черри мар., огурцы мар., капуста квашенная, опята маринованные, зелень, масло

Томаты бакинские, шпинат, специя тоскана, сыр моцарелла, соус песто, бальзамический крем, микрозелень

Чиабатта белая, паштет из печени цыпленка, свежий инжир, семена чиа, чипс из базилика

Слабосоленный лосось, сыр чеддер, томат черри, черный кунжут

Чиабатта белая, сыровяленный окорок, дыня, творожный сыр, томатный чатни

Чиабатта белая, ростбиф из утки, васаби, взвар малиновый, слива карамелизированная, микрозелень

Тарталетка песочная мини, творожный сыр, икра лосося, икра бальзамическая, фунчеза

Микс салата, руккола, авокадо, грейпфрут, манго, сыр Дор-блю, прошутто, соус малиновый, кедровый орех, киноа

Ростбиф из телятины, бобы эдамамэ, вяленные томаты, микс салатов, опята маринованные, сырная корзинка, соус песто, крем бальзамик

Картофель отв., морковь отв., огурцы маринованые, яйцо куриное, сметана, сыр творожный, сыр пармезан, домашний майонез, лосось с/с, икра Тобико, яйцо перепелиное

Тигровые креветки обвернутые в хрустящее тесто катаифи, обжаренные в раскаленном масле, подаются с соусом Хой-син

Филе лосося, болгарский перец, Цукини, соус песто

Утка филе, проростки, тыква, соус малиновый

Сибас, шпинат, тыква, соус песто, масло оливковое

Вырезка говяжья, картофель, сыр моцарелла, соус хой-син, микс зелени

Кекс из шоколадного бисквитного теста с нежной твердой оболочкой и жидким шоколадным центром

Слоеный пирог с яблочно-грушевым наполнением и карамельным соусом. Подается в виде лукошка

Шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты, шапкой из мягкой сливочной карамели и лесного ореха

Имбирь, лимон, сироп сахарный, содовая

Апельсиновый сок, лимон, лайм, сироп сахарный, содовая

Клубника, вишня, клюква, лимон, сироп сахарный, содовая

Мята, лайм, сироп сахарный, содовая

Яблочный сок, клюква, сироп миндаль, сироп сахарный, лимон

Облепиха, апельсин, апельсиновый сок, сироп сахарный, содовая