Характеристики меню
Стоимость
160 160 ₽
4004 ₽/чел
Персон
40
1 043 г./чел.
Включенные услуги
Логистика
Официанты и персонал - 4 чел.
Посуда - 40 шт.
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 372г./чел. (14 850 г.)
Мясная Фиерия
Карбонат г/к, Окорок г/к, язык говяжий, ростбиф, грудинка г/к, микс салата, зелень, черри, Бальзамический соус, гранат, руккола
Мясная Фиерия
Карбонат г/к, Окорок г/к, язык говяжий, ростбиф, грудинка г/к, микс салата, зелень, черри, Бальзамический соус, гранат, руккола
75 г. x 30 шт. = 2 250 г.
Плато изысканных рыб
Форель х/к, рыба масляная х/к, лосось с/с, ракушки клеммы, руккола, лимон, икра Тобико, бальзамическая икра, чипс имбиря, земля маслин
Плато изысканных рыб
Форель х/к, рыба масляная х/к, лосось с/с, ракушки клеммы, руккола, лимон, икра Тобико, бальзамическая икра, чипс имбиря, земля маслин
65 г. x 30 шт. = 1 950 г.
Сырно - Фруктовое ассорти
Сыр Дор-Блю, сыр Пармезан, сыр Чеддер, мед, мандарины, киви, груша, виноград, клубника
Сырно - Фруктовое ассорти
Сыр Дор-Блю, сыр Пармезан, сыр Чеддер, мед, мандарины, киви, груша, виноград, клубника
110 г. x 30 шт. = 3 300 г.
Овощная лужайка
Редис, томаты свежие, перец болгарский, огурец свежий, масло, лук красный, шпинат, лук зеленый, зелень
Овощная лужайка
Редис, томаты свежие, перец болгарский, огурец свежий, масло, лук красный, шпинат, лук зеленый, зелень
90 г. x 30 шт. = 2 700 г.
Деревенский погребок
Черемша мар., томаты черри мар., огурцы мар., капуста квашенная, опята маринованные, зелень, масло
Деревенский погребок
Черемша мар., томаты черри мар., огурцы мар., капуста квашенная, опята маринованные, зелень, масло
90 г. x 25 шт. = 2 250 г.
Рулет Ветчина-Сыр
Ветчина, сыр российский, майонез домашний, чеснок, руккола
Рулет Ветчина-Сыр
Ветчина, сыр российский, майонез домашний, чеснок, руккола
30 г. x 40 шт. = 1 200 г.
Рулет Лаваш-Сыр-Лосось
Тортилья, лосось с.с., зелень, сыр творожный
Рулет Лаваш-Сыр-Лосось
Тортилья, лосось с.с., зелень, сыр творожный
30 г. x 40 шт. = 1 200 г.
Канапе 52г./чел. (2 080 г.)
Рулет Баклажан-Орех
Баклажан жаренный, грецкий орех, зелень, лук репка, чеснок, соус маринара, гранат, специя Хмели сунели
Рулет Баклажан-Орех
Баклажан жаренный, грецкий орех, зелень, лук репка, чеснок, соус маринара, гранат, специя Хмели сунели
52 г. x 40 шт. = 2 080 г.
Салаты 195г./чел. (7 800 г.)
Салат Греческий
Томаты, огурец свежий, перец болгарский, микс салата, лук красный, сыр фета, заправка оливковая, маслины, оливки
Салат Греческий
Томаты, огурец свежий, перец болгарский, микс салата, лук красный, сыр фета, заправка оливковая, маслины, оливки
190 г. x 20 шт. = 3 800 г.
Цезарь цыпленок микс
Микс салата, салат руккола, соус Цезарь, гренки пшеничные, томаты Черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, куриное филе запеченое
Цезарь цыпленок микс
Микс салата, салат руккола, соус Цезарь, гренки пшеничные, томаты Черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, куриное филе запеченое
200 г. x 20 шт. = 4 000 г.
Горячие закуски 140г./чел. (5 600 г.)
Жульен из грибов со сливочным соусом Альфредо и ложной икрой
Шампиньоны, лук репка, сливки, круассан, сыр твердый, зелень
Жульен из грибов со сливочным соусом Альфредо и ложной икрой
Шампиньоны, лук репка, сливки, круассан, сыр твердый, зелень
140 г. x 20 шт. = 2 800 г.
Жульен из филе фермерского цыпленка, шампиньонов, со сливочным соусом альфредо и ложной икрой
Куриное филе, шампиньоны, лук репка, сливки, круассан, сыр твердый, зелень
Жульен из филе фермерского цыпленка, шампиньонов, со сливочным соусом альфредо и ложной икрой
Куриное филе, шампиньоны, лук репка, сливки, круассан, сыр твердый, зелень
140 г. x 20 шт. = 2 800 г.
Горячее 284г./чел. (11 320 г.)
Филе судака с томатами конфи на пюре из зеленого горошка с соусом песто
Судак, зеленый горошек, сливки, томаты черри, соус песто, лук порей
Филе судака с томатами конфи на пюре из зеленого горошка с соусом песто
Судак, зеленый горошек, сливки, томаты черри, соус песто, лук порей
260 г. x 13 шт. = 3 380 г.
Страчетти из телятины с нежным картофельным пюре
Телячья вырезка, лук ялтинский, вешенки, соус ворчестер, сливки, окорок прошутто, томат черри, микс зелени
Страчетти из телятины с нежным картофельным пюре
Телячья вырезка, лук ялтинский, вешенки, соус ворчестер, сливки, окорок прошутто, томат черри, микс зелени
270 г. x 14 шт. = 3 780 г.
Трио медальонов из свинины в сыро-копченом беконе с жаренными грибами, соусом барбекю и брусничный ризотто
Свиная вырезка, бекон, шампиньоны, брусничный ризотто, соус барбекю, лук порей
Трио медальонов из свинины в сыро-копченом беконе с жаренными грибами, соусом барбекю и брусничный ризотто
Свиная вырезка, бекон, шампиньоны, брусничный ризотто, соус барбекю, лук порей
320 г. x 13 шт. = 4 160 г.
Общий выход (вес) в граммах: 41 650 г.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Логистика на мероприятие с обслуживающим персоналом, посудой
Логистика на мероприятие с обслуживающим персоналом, посудой
1 шт.
Официант на банкет (8 ч. работы)
Каждый последующий час оплачивается отдельно
Официант на банкет (8 ч. работы)
Каждый последующий час оплачивается отдельно
4 чел.
Набор посуды для банкета
Бокал, шот, салфетки, ложка, вилка, нож, 3 тарелки порционно 2шт, графин, фужер под вино, фужер пож шампанское
Набор посуды для банкета
Бокал, шот, салфетки, ложка, вилка, нож, 3 тарелки порционно 2шт, графин, фужер под вино, фужер пож шампанское
40 шт.
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Онлайн (картой) на сайте
Терминал (картой)
Безнал без НДС
По договору с CaterMe
Вам также может понравиться
- Банкет с обслуживанием стандарт на 40 персон160 160 ₽4.42(1)4 004 руб./чел.
- Банкет с обслуживанием "Премиум" на 40 персон199 590 ₽4.514 990 руб./чел.
- Банкет на 40 персон стандарт60 125 ₽5.00(135)1 503 руб./чел.
- Банкет по-домашнему на 40 персон110 020 ₽5.00(90)2 751 руб./чел.
- Премиум-банкет на 40 персон и лёгкий фуршет в подарок72 010 ₽5.00(135)1 800 руб./чел.
- Банкет на 40 персон127 175 ₽5.00(106)3 179 руб./чел.
- Сытный банкет на 43 персоны157 330 ₽4.42(1)3 659 руб./чел.
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru